その他(いろいろな)レシピ
オレンジマーマレードを隠し味にしたエビチリです!爽やかな風味が加わってお子様にも食べやすいマイルドな味わいです♪
●ファミリーカップ 果皮ざくざくマーマレード
大さじ1
●ケチャップ
大さじ2
●鶏がらスープの素
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1
●豆板醤
小さじ1
●片栗粉
大さじ1
●水
大さじ2
冷凍エビ
10尾
にんにく(みじん切り)
1片
しょうが(みじん切り)
1片
長ねぎ(白い部分・みじん切り)
1本分
サラダ油
適量
お好みでレタス
適量
冷凍エビを解凍する。
●の材料を混ぜ合わせる。
熱したフライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを入れて香りが出るまで炒める。
③に①を加えて焼き目がつくまで炒める。
④に②と長ねぎを加えて、炒め合わせて完成。