その他（いろいろな）レシピ
ピーナッツクリームを使ったドレッシングと冷しゃぶがベストマッチ！野菜を変えたり、ホットサラダにしても良く合う万能ドレッシングです♪
◎ファミリーカップ 濃厚ピーナッツクリーム
大さじ4
◎水
大さじ2
◎醤油
小さじ1
◎酢
小さじ1
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
150～200g
きゅうり
1本
長ネギ(輪切り)
お好みで
糸唐辛子
お好みで
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止める。
ボウルで◎を混ぜ合わせる。
①に豚肉(しゃぶしゃぶ用)を2~3枚ずつ入れて火を通す。
※お湯がぬるくなってきたら再度加熱する。
③の粗熱が取れるまでキッチンペーパーなどの上にのせて水気を切る。
キュウリをピーラーなどを使って薄切りにして器に盛り付ける。
⑤に水気を切った④をのせて②を回しかける。
お好みで長ネギ(輪切り)や糸唐辛子を盛り付けて完成。
