その他（いろいろな）レシピ
果肉ごろごろの贅沢果実を使って、いつもよりリッチなジャムクッキーに！不揃いな形のクッキーが逆にかわいい
お好みの贅沢果実
適量
卵黄
1個
薄力粉
180g
バター
150g
砂糖
70g
※今回は贅沢果実 ストロベリージャムを使用しました。
バターを常温に戻し、クリーム状になるまで混ぜる。
①に砂糖・卵黄を加えてよく混ぜ合わせる。
②に薄力粉を加えて混ぜ合わせる。
オーブンを170℃に熱する。
③の生地を好きな形にして、くぼみをつける。
⑤のくぼみにお好みの贅沢果実をのせて④のオーブンで15分程焼く。
粗熱が取れたら完成。
